Bolo de coração

Existem diversas formas de decorar um bolo de coração, que podem variar de acordo com a ocasião e a preferência de cada um. Aqui vão algumas sugestões:

1. Pasta americana: a pasta americana é uma opção muito utilizada em bolos decorados. Com ela, é possível criar diversas formas e cores para decorar o bolo de coração. É possível fazer laços, flores, nomes, entre outras decorações.
2. Chantilly: o chantilly é uma opção mais clássica e simples para a decoração de bolos. Com ele, é possível fazer desenhos e escrever mensagens, por exemplo.
3. Frutas: as frutas são uma opção mais saudável e colorida para a decoração de bolos. É possível fazer um mix de frutas ou utilizar apenas uma para decorar o bolo de coração.
4. Ganache: a ganache é uma mistura de chocolate derretido e creme de leite. Ela pode ser utilizada para cobrir todo o bolo e ainda pode ser decorada com raspas de chocolate ou frutas.
5. Flores comestíveis: as flores comestíveis são uma opção sofisticada para a decoração de bolos. É possível utilizar flores como violetas, rosas, entre outras, para decorar o bolo de coração.

Essas são apenas algumas ideias de como decorar um bolo de coração. O importante é usar a criatividade e fazer uma decoração que combine com a ocasião e a personalidade de quem vai receber o bolo.

Bolo de coração

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Serve

6

porções

Tempo

40

minutos

Segue abaixo uma receita de bolo em forma de coração:

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1/2 xícara (chá) de leite

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• Corante alimentício vermelho (opcional)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma de coração com manteiga e farinha de trigo.
• Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o óleo e o leite, e misture novamente.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre.
• Adicione o fermento em pó e misture bem.
• Acrescente a essência de baunilha e, se desejar, algumas gotas de corante vermelho para dar cor à massa.
• Despeje a massa na forma de coração e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado.
• Retire do forno, espere esfriar e desenforme o bolo.