Bolo de frigideira sem ovo

O bolo de frigideira sem ovo pode ser servido de diferentes maneiras, de acordo com suas preferências e criatividade:

1. Coberturas Simples: Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro, canela ou cacau em pó por cima do bolo.
2. Frutas Frescas: Decore com fatias de frutas frescas, como morangos, bananas ou blueberries.
3. Calda: Prepare uma calda simples de chocolate, caramelo ou frutas para regar sobre o bolo.
4. Iogurte ou Creme: Sirva com uma colherada de iogurte, creme de leite ou chantilly para um toque aveludado.
5. Geleia ou Manteiga de Amendoim: Espalhe uma fina camada de geleia ou manteiga de amendoim sobre o bolo.
6. Sorvete: Coloque uma bola de sorvete ao lado do bolo de frigideira ainda quente para um contraste de temperatura.
7. No Café da Manhã: Sirva o bolo como uma opção doce no café da manhã, acompanhado de frutas e um copo de suco.
8. Complemento em uma Refeição: Use o bolo como sobremesa após uma refeição principal.

Lembre-se de que o bolo de frigideira sem ovo é uma base versátil, e você pode personalizá-lo de acordo com seus gostos. As opções de servir são amplas, então escolha aquela que mais agradar ao seu paladar.

Bolo de frigideira sem ovo

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Serve

1

porções

Tempo

15

minutos

Bolo de Frigideira Sem Ovo:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/4 de xícara de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal)

• 3 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Pitada de sal

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
• Em outra tigela, misture o leite, o óleo e o extrato de baunilha, se estiver usando.
• Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
• Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Despeje a massa na frigideira, formando um círculo.
• Cozinhe por cerca de 3-4 minutos, até que a parte inferior esteja dourada e a superfície esteja cheia de bolhas.
• Vire o bolo com cuidado e cozinhe por mais 2-3 minutos, até que o outro lado também esteja dourado.
• Retire o bolo da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de servir.