Bolo de frutas cristalizadas

O bolo de frutas cristalizadas pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Fatias individuais: Corte o bolo em fatias individuais e coloque em pratinhos ou em um prato de sobremesa. Essa é uma opção simples e prática para servir o bolo em uma ocasião informal.
2. Decoração com açúcar de confeiteiro: Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir. Isso irá adicionar um toque decorativo e uma leve camada de açúcar ao bolo.
3. Cobertura ou glacê: Se desejar, você pode adicionar uma cobertura ou glacê ao bolo. Por exemplo, um glacê de limão ou uma cobertura de cream cheese combinam muito bem com o sabor das frutas cristalizadas. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio antes de servir.
4. Acompanhamentos: Sirva o bolo de frutas cristalizadas acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou baunilha. Essa combinação de sabores quente e frio é uma delícia!
5. Chá ou café: O bolo de frutas cristalizadas é perfeito para ser saboreado com uma xícara de chá ou café. Aproveite essa combinação clássica para um momento de relaxamento e prazer.

Lembre-se de que o bolo de frutas cristalizadas possui um sabor intenso e rico, devido às frutas. Se desejar, você pode servir o bolo aquecido levemente no micro-ondas por alguns segundos, para realçar ainda mais o sabor das frutas. Independentemente de como você escolher servir, tenha certeza de que o aroma e o sabor dessa delícia serão apreciados por todos!

Bolo de frutas cristalizadas

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Serve

8

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo de frutas cristalizadas:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 1/2 xícara de manteiga derretida

• 3 ovos

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1 xícara de frutas cristalizadas picadas

• Açúcar de confeiteiro (opcional) para polvilhar

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Adicione a manteiga derretida, os ovos, o leite e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
• Acrescente as frutas cristalizadas picadas à massa e misture delicadamente.
• Despeje a massa na forma de bolo preparada e nivele a superfície.
• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
• Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.