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Bolo de fubá com aveia

Postado em: 20 de setembro de 2023

O bolo de fubá com aveia pode ser servido de várias maneiras, dependendo das suas preferências e do momento em que você deseja desfrutá-lo. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

  1. Simples: Sirva uma fatia de bolo de fubá com aveia simplesmente em um prato, sem acompanhamentos. Isso é perfeito para quem aprecia o sabor natural do bolo.
  2. Polvilhado com açúcar de confeiteiro: Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima das fatias de bolo para dar um toque de doçura extra e um visual bonito.
  3. Com café ou chá: Sirva o bolo como acompanhamento de uma xícara de café ou chá. O sabor levemente adocicado do bolo combina bem com bebidas quentes.
  4. Com cobertura: Se você gosta de bolos mais indulgentes, pode cobrir o bolo com uma calda de chocolate, uma cobertura de limão ou um glacê de sua escolha.
  5. Com frutas frescas: Decore o bolo com frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de banana. Isso adiciona frescor e uma textura interessante.
  6. Com iogurte: Sirva uma fatia de bolo acompanhada de uma colherada de iogurte natural ou iogurte de sua preferência. Isso adiciona uma dimensão cremosa ao lanche.
  7. Com sorvete: Para uma sobremesa indulgente, sirva o bolo com uma bola de sorvete de baunilha ou outro sabor de sua escolha.
  8. No café da manhã: O bolo de fubá com aveia pode ser uma opção saudável para o café da manhã. Acompanhe com frutas, iogurte ou um smoothie.

Lembre-se de que as melhores maneiras de servir o bolo de fubá com aveia dependem das suas preferências pessoais e do momento em que você está apreciando essa delícia caseira. É um bolo versátil que pode ser desfrutado de várias maneiras, desde uma opção simples e saudável até uma sobremesa mais indulgente.

Bolo de fubá com aveia

5.0 de 1 voto
Serve

8

porções
Tempo

50

minutos

Preparar um bolo de fubá com aveia é uma ótima escolha para uma sobremesa ou lanche saudável.

Ingredientes

  • 1 xícara de fubá

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • 1 xícara de farinha de trigo integral

  • 1 xícara de açúcar mascavo

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite (pode ser leite de sua escolha)

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de erva-doce (opcional)

  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  • Em uma tigela grande, misture o fubá, a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a erva-doce (se estiver usando) e uma pitada de sal.
  • Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e o leite. Misture bem.
  • Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Despeje a massa na forma untada.
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
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