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Bolo de iogurte natural

Postado em: 23 de maio de 2023

O bolo de iogurte natural pode ser servido de diversas maneiras, dependendo das preferências pessoais e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões de como servir o bolo:

  1. Simples: Sirva o bolo de iogurte natural sozinho, em fatias, como uma opção de lanche ou sobremesa leve. Pode ser acompanhado de uma xícara de chá ou café.
  2. Com cobertura: Decore o bolo com uma cobertura de sua escolha, como glacê, ganache de chocolate, creme de chantilly ou cream cheese. Isso adicionará um toque extra de sabor e deixará o bolo mais elegante.
  3. Com frutas frescas: Sirva o bolo com uma porção de frutas frescas, como morangos, fatias de kiwi ou blueberries. As frutas adicionam frescor e um contraste delicioso ao bolo.
  4. Com calda: Regue o bolo com uma calda de sua preferência, como calda de caramelo, calda de chocolate ou calda de frutas. Isso dará um toque extra de umidade e sabor ao bolo.
  5. Acompanhado de sorvete: Sirva uma fatia de bolo de iogurte natural com uma bola de sorvete de baunilha ou frutas. Essa combinação é perfeita para uma sobremesa indulgente e refrescante.

Lembre-se de adaptar a forma de servir de acordo com o seu gosto pessoal e a ocasião. Seja criativo e desfrute do bolo de iogurte natural da maneira que mais lhe agradar.

Bolo de iogurte natural

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Serve

8

porções
Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita básica de bolo de iogurte natural, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de iogurte natural

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
  • Adicione o iogurte natural, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente, apenas até incorporar.
  • Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma colher ou espátula.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de transferir para uma grade de resfriamento.
  • Depois de completamente resfriado, corte em fatias e sirva.
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