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Bolo de iogurte natural fit

Postado em: 28 de julho de 2023

Você pode servir o bolo de iogurte natural fit em diferentes ocasiões. Algumas sugestões incluem:

  1. Café da manhã saudável: Sirva uma fatia de bolo de iogurte natural fit como parte de um café da manhã equilibrado. Acompanhe com frutas frescas e um copo de leite ou uma bebida vegetal.
  2. Lanche da tarde: O bolo de iogurte natural fit é uma ótima opção para um lanche nutritivo e saboroso entre as refeições principais.
  3. Sobremesa leve: Se você busca uma sobremesa mais saudável, o bolo de iogurte natural fit pode ser uma escolha deliciosa, especialmente quando acompanhado de frutas frescas ou uma calda de frutas.
  4. Eventos e encontros sociais: Seja em um evento ou encontro com amigos e familiares, o bolo de iogurte natural fit pode ser uma opção para agradar a todos, mesmo aqueles que buscam uma alimentação mais saudável.
  5. Festas e celebrações: Em festas e celebrações, o bolo de iogurte natural fit pode ser uma alternativa mais leve e equilibrada para quem deseja desfrutar de um doce sem exagerar nas calorias e açúcares.
  6. Lanche para levar: Você também pode cortar o bolo em fatias e levar como lanche para o trabalho, escola ou atividades ao ar livre.

Lembre-se de que, mesmo sendo uma opção mais saudável, o bolo de iogurte natural fit ainda é uma sobremesa e deve ser consumido com moderação. Aproveite-o de forma equilibrada e desfrute de todo o sabor e benefícios que essa receita pode proporcionar!

Bolo de iogurte natural fit

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Serve

12

porções
Tempo

40

minutos


Aqui está uma receita simples de bolo de iogurte natural fit:

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral

  • 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170g)

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de adoçante culinário ou açúcar mascavo

  • 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Essência de baunilha a gosto (opcional)

  • Frutas frescas ou secas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco ou azeite.
  • Em uma tigela, misture o iogurte natural, os ovos, o adoçante culinário (ou açúcar mascavo) e o óleo de coco (ou azeite de oliva). Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha para dar um aroma extra.
  • Aos poucos, adicione a farinha de trigo integral e o fermento em pó à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
  • Despeje a massa na forma untada e alise a superfície com uma colher.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  • Se desejar, decore o bolo com frutas frescas ou secas antes de servir.
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