Bolo de laranja sem leite

O bolo de laranja sem leite pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: O bolo de laranja já é delicioso por si só, portanto, pode ser servido em fatias individuais em pratos ou suportes para bolo. Aproveite seu sabor suave e macio.
2. Com calda de laranja: Para realçar ainda mais o sabor cítrico, você pode preparar uma calda de laranja simples. Basta misturar suco de laranja fresco com açúcar e aquecer até que o açúcar dissolva. Regue o bolo com a calda antes de servir para adicionar umidade e sabor extra.
3. Com cobertura de açúcar de confeiteiro: Uma opção simples e elegante é polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir. Isso dará um toque de doçura e deixará o bolo com uma aparência bonita.
4. Com frutas frescas: Para um toque fresco, sirva o bolo de laranja com algumas fatias de laranja fresca ou outras frutas cítricas, como raspas de limão ou laranja.
5. Com chantilly vegano: Se você quiser adicionar uma cobertura mais cremosa, experimente fazer um chantilly vegano utilizando leite vegetal e açúcar de confeiteiro. Coloque uma camada generosa de chantilly sobre o bolo antes de servir.
6. Com sorvete vegano de baunilha: Se preferir uma opção mais indulgente, sirva o bolo com uma bola de sorvete vegano de baunilha ao lado. O contraste entre o bolo quente e o sorvete frio é irresistível.

Essas são apenas algumas ideias de como servir o bolo de laranja sem leite. Use sua criatividade e experimente diferentes combinações para encontrar a que mais lhe agrada. Aprecie o bolo como sobremesa ou em um lanche da tarde acompanhado de uma xícara de chá ou café.

Bolo de laranja sem leite

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Serve

12

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo de laranja sem leite:

Ingredientes

• 2 laranjas médias

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo vegetal ou manteiga. Reserve.
• Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços pequenos, removendo as sementes. Coloque as laranjas inteiras (com casca e tudo) em um liquidificador ou processador de alimentos.
• Bata as laranjas até obter uma mistura homogênea e reserve.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o açúcar.
• Adicione o óleo vegetal, os ovos e a mistura de laranja batida à tigela com a farinha e o açúcar. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
• Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente até incorporar.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e deixe-o esfriar completamente em uma grade.