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Bolo de maçã com casca

Postado em: 4 de julho de 2023

O bolo de maçã com casca pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Simples: Corte uma fatia do bolo e sirva em um prato individual. O bolo já é delicioso por si só, com o sabor das maçãs e especiarias.
  2. Acompanhado de sorvete: Sirva uma fatia de bolo com casca ainda morna e adicione uma bola de sorvete de baunilha ou creme ao lado. A combinação do bolo quente com o sorvete gelado é irresistível.
  3. Com calda de caramelo: Prepare uma calda de caramelo e regue o bolo com casca antes de servir. A doçura do caramelo combina muito bem com o sabor da maçã.
  4. Com chantilly: Sirva uma fatia de bolo com uma generosa porção de chantilly fresco por cima. O contraste entre o bolo úmido e o chantilly leve é uma combinação perfeita.
  5. Com uma xícara de chá ou café: Acompanhe o bolo de maçã com casca com uma xícara de chá ou café, criando um momento aconchegante e saboroso.

Lembre-se de que essas são apenas sugestões, e você pode experimentar diferentes formas de servir o bolo de maçã com casca de acordo com suas preferências pessoais.

Bolo de maçã com casca

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Serve

10

porções
Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita de bolo de maçã com casca:

Ingredientes

  • 3 maçãs médias

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  • Lave bem as maçãs e corte-as em fatias finas, mantendo a casca. Remova o miolo e as sementes.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.
  • Em outra tigela, bata os ovos com o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione os ovos batidos à mistura de farinha e açúcar, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.
  • Acrescente as fatias de maçã à massa e misture delicadamente para distribuí-las de forma uniforme.
  • Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma colher.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e deixe-o esfriar completamente em uma grade.
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