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Bolo de maçã com castanha

Postado em: 4 de setembro de 2023

O bolo de maçã com castanha é uma deliciosa sobremesa que pode ser servida em diversas ocasiões e momentos. Aqui estão algumas sugestões de quando servir este bolo:

  1. Lanche da Tarde: O bolo de maçã com castanha é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de uma xícara de chá ou café.
  2. Sobremesa de Jantar: Sirva o bolo como sobremesa após um jantar em família ou com amigos. Ele complementa bem uma refeição.
  3. Brunch: Se estiver fazendo um brunch, especialmente em eventos especiais como um café da manhã de fim de semana, o bolo de maçã pode ser uma adição deliciosa.
  4. Eventos Informais: É uma ótima opção para eventos informais, como piqueniques, churrascos ou festas de aniversário.
  5. Dia das Festas: O bolo de maçã é uma escolha popular para celebrar feriados como o Natal, Ação de Graças ou Páscoa.
  6. Cafés e Padarias: Se você possui um café ou padaria, o bolo de maçã com castanha pode ser uma opção deliciosa para servir aos clientes.
  7. Para Presentear: Você também pode fazer o bolo como um presente caseiro para amigos e familiares em ocasiões especiais.

Lembre-se de que o bolo de maçã com castanha é melhor apreciado quando está fresco e ainda um pouco quente, com seu aroma irresistível. Portanto, sirva-o de acordo com a ocasião e o momento em que todos possam desfrutar plenamente de sua deliciosa textura e sabor.

Bolo de maçã com castanha

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Serve

12

porções
Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de bolo de maçã com castanha:

Ingredientes

  • 3 maçãs descascadas, sem sementes e picadas

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1/2 xícara de castanhas picadas (castanhas-do-pará, castanhas de caju, ou sua escolha)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o sal e o fermento em pó.
  • Em outra tigela, bata os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione os ingredientes líquidos à mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem combinado.
  • Acrescente as maçãs picadas e as castanhas à massa e misture até que fiquem bem distribuídas.
  • Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
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