Bolo de maçã fofinho

Você pode servir o bolo de maçã fofinho em várias ocasiões e momentos diferentes, dependendo das suas preferências e do contexto. Aqui estão algumas sugestões:

1. Café da Manhã: O bolo de maçã é uma escolha deliciosa para um café da manhã especial. Acompanhe com café, chá ou suco.
2. Lanche da Tarde: Sirva uma fatia de bolo de maçã como lanche da tarde, especialmente quando estiver com vontade de algo doce e reconfortante.
3. Sobremesa: O bolo de maçã também pode ser servido como sobremesa após uma refeição principal. Combine-o com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly vegano para uma sobremesa mais indulgente.
4. Em Festas e Comemorações: Seja em festas de aniversário, chás da tarde ou outros eventos especiais, o bolo de maçã é uma opção de sobremesa que agrada a muitos paladares.
5. Acompanhado de Chá ou Café: É uma excelente opção para acompanhar uma xícara de chá ou café durante uma conversa descontraída com amigos ou familiares.
6. No Outono: O sabor das maçãs faz deste bolo uma escolha perfeita para celebrar o outono. Decore-o com pedaços de maçã ou canela para realçar ainda mais o espírito da estação.
7. Em Lanches para Levar: Se você está planejando um piquenique ou lanche para levar, o bolo de maçã é fácil de transportar e agradará a todos.

Em resumo, o bolo de maçã fofinho é versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões. É uma sobremesa clássica que oferece conforto e sabor, tornando-se uma escolha popular em muitos momentos do dia e do ano.

Bolo de maçã fofinho

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Serve

10

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita básica de bolo de maçã fofinho, com tempo de preparo e rendimento aproximados:

Ingredientes

• 3 maçãs médias, descascadas, descoredadas e cortadas em pedaços

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

• 1 pitada de sal

• Suco de 1 limão (para evitar que as maçãs escureçam)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
• Misture os pedaços de maçã com o suco de limão para evitar que escureçam e reserve.
• Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
• Adicione o óleo vegetal e misture bem.
• Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela (se estiver usando) e o sal.
• Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.
• Adicione os pedaços de maçã à massa e misture até que estejam bem incorporados.
• Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.