Bolo de manteiga
O bolo de manteiga é um tipo de bolo bastante popular e consumido em várias partes do mundo. Não há um local específico onde ele seja mais consumido, pois é apreciado em diferentes culturas e países.
No entanto, o bolo de manteiga é especialmente popular em países de origem europeia, como Reino Unido, França, Alemanha e Portugal, onde a manteiga é um ingrediente amplamente utilizado na culinária. Além disso, em muitos países ocidentais, como Estados Unidos e Canadá, o bolo de manteiga também é bastante apreciado.
É importante mencionar que cada região pode ter suas variações e adaptações do bolo de manteiga, com ingredientes e técnicas de preparo específicas. Portanto, as preferências de consumo podem variar de acordo com as tradições culinárias locais.
Bolo de manteiga
8
porções40
minutosAqui está a receita para um bolo de manteiga básico:
Ingredientes
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e fofa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha, se estiver usando, e misture bem.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione essa mistura à massa alternando com o leite, começando e terminando com a farinha.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Transfira o bolo para um prato de servir e deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias e servir.
