Bolo de massa branca

O bolo de massa branca é um clássico na confeitaria e pode ser utilizado de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões de como usá-lo:

1. Bolo simples: o bolo de massa branca pode ser servido simples, sem cobertura ou recheio, acompanhado de um café ou chá.
2. Cobertura de glacê: uma cobertura de glacê simples é uma opção fácil e rápida para dar um toque especial ao bolo de massa branca. O glacê pode ser colorido ou saborizado para adicionar mais variedade ao bolo.
3. Recheado com frutas: o bolo de massa branca pode ser recheado com frutas frescas, como morangos, kiwis, pêssegos, entre outras. Isso adiciona um sabor natural ao bolo e é uma opção mais saudável.
4. Coberto com chantilly: o chantilly é uma cobertura leve e saborosa que combina muito bem com o bolo de massa branca. Pode ser decorado com frutas, chocolate ou confeitos para um toque especial.
5. Bolo decorado: o bolo de massa branca é uma ótima base para decorações elaboradas. Pode ser decorado com pasta americana, glacê real, flores comestíveis, entre outras opções.
6. Tortas: o bolo de massa branca também pode ser utilizado como base para tortas, como a torta de frutas ou torta mousse.

Com tantas opções, o bolo de massa branca é uma receita versátil que pode ser utilizada em diversas ocasiões, desde um café da tarde até festas de aniversário.

Bolo de massa branca

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Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

Segue abaixo uma receita de bolo de massa branca:

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar

• 3 xícaras de farinha de trigo

• 4 ovos

• 1 xícara de leite

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de sopa de essência de baunilha

• 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
• Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
• Adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite, e misture bem.
• Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, e misture até ficar homogêneo.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.