Bolo de milho com flocão e requeijão

O bolo de milho com flocão e requeijão pode ser servido de diversas maneiras, dependendo da preferência e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Como sobremesa: Sirva o bolo de milho como sobremesa, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um toque extra de indulgência.
2. No café da manhã ou brunch: Este bolo é uma ótima opção para o café da manhã ou brunch. Corte uma fatia e sirva com café ou chá.
3. Lanche da tarde: Uma fatia de bolo de milho é uma escolha deliciosa para um lanche da tarde. Sirva com suco, chá ou café.
4. Em festas juninas ou temáticas: Como o milho é um ingrediente comum em festas juninas, este bolo pode ser uma adição deliciosa a festas temáticas. Sirva-o com outras iguarias juninas, como pipoca, canjica e pamonha.
5. Acompanhado de queijo ou requeijão: O requeijão é um ingrediente na própria receita, mas você pode servi-lo com uma colherada adicional de requeijão ou queijo cremoso.
6. Polvilhado com canela ou açúcar de confeiteiro: Polvilhar um pouco de canela ou açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir pode adicionar um toque de sabor e beleza.
7. Em ocasiões especiais: O bolo de milho com flocão e requeijão pode ser uma sobremesa caseira e aconchegante para reuniões familiares ou com amigos.

Lembre-se de que o modo de servir pode variar de acordo com a ocasião e as preferências pessoais. O importante é apreciar este saboroso bolo com suas combinações favoritas.

Bolo de milho com flocão e requeijão

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Serve

10

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de bolo de milho com flocão e requeijão. O tempo de preparo varia, mas geralmente leva cerca de 1 hora, e o rendimento é de aproximadamente 10 porções.

Ingredientes

• 2 xícaras de milho verde (pode ser de lata ou milho fresco)

• 1 xícara de flocão de milho (flocos de milho pré-cozidos)

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de requeijão cremoso

• 1/4 de xícara de manteiga derretida

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
• No liquidificador, bata o milho, os ovos, o açúcar, o leite, o requeijão e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
• Em uma tigela grande, misture o flocão de milho, o fermento em pó e uma pitada de sal.
• Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com o flocão de milho e mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
• Despeje a massa na forma untada.
• Asse o bolo no forno pré-aquecido por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva o bolo de milho com flocão e requeijão em temperatura ambiente. Pode ser acompanhado por uma colherada adicional de requeijão, se desejar.