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Bolo de milho com queijo

Postado em: 6 de junho de 2023

O bolo de milho com queijo pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Tradicional: Corte o bolo em fatias e sirva-o em um prato individual. Ele pode ser apreciado por si só, como um lanche ou sobremesa.
  2. Com cobertura: Se preferir, você pode adicionar uma cobertura ao bolo, como um glacê de açúcar ou uma calda de caramelo. Isso adicionará um toque extra de sabor e doçura.
  3. Acompanhamentos: Sirva o bolo de milho com queijo acompanhado de outros alimentos. Por exemplo, uma bola de sorvete de creme, chantilly ou uma porção de frutas frescas, como morangos ou amoras, pode complementar muito bem o sabor do bolo.
  4. Queijo derretido: Se quiser ressaltar ainda mais o sabor do queijo, você pode servir o bolo ligeiramente aquecido, com o queijo derretido por cima. Basta colocar uma fatia do bolo em um prato, adicionar uma porção de queijo ralado por cima e levar ao micro-ondas por alguns segundos, até o queijo derreter.

Lembre-se de que as preferências podem variar, então você pode adaptar as sugestões de acordo com seu gosto pessoal. O importante é desfrutar dessa deliciosa combinação de sabores!

Bolo de milho com queijo

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Serve

8

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de bolo de milho com queijo:

Ingredientes

  • 2 xícaras de milho verde

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de óleo

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 xícara de queijo minas fresco ralado

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o queijo ralado. Misture bem.
  • Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  • Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
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