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Bolo de morango com chantilly

Postado em: 19 de maio de 2023

O bolo de morango com chantilly pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como sobremesa individual: Corte o bolo em fatias e sirva cada porção individualmente em pratos de sobremesa. Adicione uma colherada generosa de chantilly por cima de cada fatia e decore com um morango fresco.
  2. Em uma festa ou evento: Se estiver servindo o bolo em uma festa ou evento, você pode deixá-lo inteiro em um prato de bolo decorado. Coloque uma generosa camada de chantilly por cima do bolo e decore com morangos frescos. Deixe uma espátula ou faca à disposição para que os convidados possam se servir.
  3. Complemento para café da tarde: Sirva o bolo de morango com chantilly como acompanhamento para um café da tarde. Corte o bolo em fatias e coloque em um prato de servir. Sirva o chantilly em uma tigela à parte para que cada pessoa possa se servir à vontade. Os convidados podem adicionar o chantilly sobre suas fatias de bolo na hora de saborear.
  4. Variações criativas: Além do chantilly, você também pode adicionar outros complementos ao servir o bolo de morango, como calda de chocolate, raspas de chocolate, amêndoas laminadas ou folhas de hortelã. Isso trará uma apresentação mais elaborada e diferentes sabores para a sobremesa.

Independentemente da forma como você escolher servir o bolo de morango com chantilly, certifique-se de que esteja bem refrigerado para manter a consistência do chantilly e a frescura dos morangos.

Bolo de morango com chantilly

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Serve

4

porções
Tempo

0

minutos

Sirva o bolo de morango com chantilly como sobremesa ou em ocasiões especiais. É uma delícia refrescante e irresistível para os amantes de morango!

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de manteiga derretida

  • 1 xícara de leite

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara de morangos frescos picados

  • 2 xícaras de creme de leite fresco gelado

  • 4 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Morangos frescos inteiros

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda.
  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga derretida, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Em seguida, adicione os morangos picados e misture novamente.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar e a essência de baunilha até obter picos firmes.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Em seguida, desenforme-o em um prato de servir.
  • Espalhe o chantilly por cima do bolo, cobrindo toda a superfície. Decore com morangos frescos inteiros.
  • Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que o chantilly fique firme e o sabor do bolo se intensifique.
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