Bolo de sorvete

O bolo de sorvete é uma sobremesa refrescante e deliciosa que pode ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas dicas de como servir o bolo de sorvete:

1. Com frutas: uma maneira de incrementar o bolo de sorvete é servindo-o com frutas frescas, como morangos, kiwis, manga ou abacaxi. Além de deixar a sobremesa mais colorida e atrativa, as frutas acrescentam um sabor ainda mais refrescante.
2. Com calda de chocolate ou caramelo: outra opção é servir o bolo de sorvete com uma calda quente de chocolate ou caramelo. Essa combinação de sabores é perfeita para quem gosta de sobremesas mais doces e intensas.
3. Em fatias individuais: para servir em uma festa ou reunião, uma opção é cortar o bolo de sorvete em fatias individuais e disponibilizá-las em pratinhos ou taças. Dessa forma, cada pessoa pode escolher a quantidade que deseja e adicionar os acompanhamentos que preferir.

Independentemente da forma de servir o bolo de sorvete, é importante que ele esteja bem firme e gelado. Se necessário, mantenha-o no freezer até o momento de servir.

Bolo de sorvete

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Serve

12

porções

Tempo

20

minutos

O bolo de sorvete é uma sobremesa gelada que agrada a todos os gostos. Confira a seguir uma receita fácil e deliciosa:

Ingredientes

• 1 litro de sorvete de creme

• 1 pacote de biscoito tipo maisena

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1 xícara de leite

Modo de Preparo

• Triture o biscoito tipo maisena em um liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
• Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com o leite até formar uma massa.
• Forre o fundo de uma forma com a massa de biscoito, pressionando bem.
• Espalhe o sorvete de creme sobre a massa de biscoito, alisando bem com uma colher.
• Leve ao freezer por 2 horas ou até que o sorvete esteja firme.
• Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
• Despeje o creme sobre o sorvete e leve ao freezer por mais 4 horas ou até que o bolo esteja bem firme.
• Desenforme o bolo de sorvete e sirva.