Bolo fit de banana

O bolo fit de banana oferece diversos benefícios para a saúde, principalmente por usar ingredientes mais saudáveis em sua preparação. Alguns dos benefícios incluem:

1. Rica fonte de nutrientes: A banana é uma excelente fonte de potássio, vitamina B6 e vitamina C, que são importantes para a saúde cardiovascular e sistema imunológico.
2. Menos calorias: O uso de adoçantes naturais ou açúcar mascavo em vez de açúcar refinado reduz a quantidade de calorias no bolo.
3. Mais fibras: A farinha de aveia ou farinha integral usada na receita é rica em fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saciedade.
4. Baixo teor de gordura: O óleo de coco ou outros óleos saudáveis utilizados na receita são fontes de gorduras boas para o organismo.
5. Controle do índice glicêmico: O uso de banana madura e adoçantes naturais contribui para um bolo com menor índice glicêmico, importante para o controle da glicose no sangue.
6. Energia sustentada: A combinação de banana e farinha integral fornece uma fonte de energia mais duradoura e equilibrada.
7. Sabor delicioso: Além de todos os benefícios, o bolo fit de banana é saboroso e pode ser uma ótima opção de lanche saudável e satisfatório.

Lembrando que, mesmo sendo uma opção mais saudável, o consumo do bolo fit de banana deve ser moderado e fazer parte de uma dieta equilibrada. Aproveite essa delícia com consciência e mantenha uma alimentação saudável!

Bolo fit de banana

0.0 de 0 votos

Serve

10

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo fit de banana:

Ingredientes

• 3 bananas maduras amassadas

• 3 ovos

• 1/4 de xícara de óleo de coco ou outro óleo saudável

• 1/2 xícara de adoçante natural (como stevia ou xilitol) ou açúcar mascavo

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de aveia (ou farinha de trigo integral)

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C (360°F) e unte uma forma para bolo com óleo de coco ou utilize papel manteiga.
• Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo de coco e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
• Adicione o adoçante natural (ou açúcar mascavo) e misture bem.
• Acrescente a farinha de aveia (ou farinha de trigo integral) e a canela em pó (se estiver usando). Misture até obter uma massa lisa.
• Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Corte em fatias e sirva esse delicioso bolo fit de banana!