Bolo mármore

O bolo mármore é uma sobremesa tradicional que consiste em uma massa de bolo básica com duas cores ou sabores diferentes mesclados em um padrão de mármore. A origem exata dessa receita é incerta, mas ela é popular em muitas partes do mundo.

Alguns dizem que a origem do bolo mármore está relacionada à tradição italiana de fazer pão com duas ou mais massas diferentes. Acredita-se que, com o tempo, essa técnica se estendeu para a produção de bolos, especialmente na Alemanha e na Áustria. Outros afirmam que o bolo mármore foi criado na França, onde era conhecido como “gâteau marbré” ou “bolo marmorizado”.

Independentemente de sua origem exata, o bolo mármore se tornou um clássico da confeitaria e é apreciado em todo o mundo. Muitas variações da receita foram criadas, com diferentes adições de ingredientes e coberturas, para satisfazer todos os gostos. É uma sobremesa que agrada a todos, desde as crianças até os adultos mais exigentes.

Hoje em dia, o bolo mármore pode ser encontrado em padarias, cafeterias e supermercados em todo o mundo. Além disso, muitas pessoas o preparam em casa, pois é uma receita simples e fácil de fazer, e ainda assim muito saborosa e visualmente atraente.

Bolo mármore

5.0 de 1 voto

Serve

6-8

porções

Tempo

20

minutos

Esta receita clássica é um testemunho de como a combinação perfeita para se criar uma obra-prima culinária. Cada fatia é uma jornada visual e gustativa, com as nuances suaves da massa entrelaçadas com a riqueza do chocolate. Uma verdadeira celebração de contrastes que transforma cada mordida em uma experiência única.

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de óleo

• 1 xícara de leite

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 3 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
• Adicione o óleo e o leite e misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
• Divida a massa em duas partes iguais.
• Em uma das partes, adicione o cacau em pó e misture bem.
• Em uma forma untada e enfarinhada, comece alternando colheradas das duas massas, formando um padrão de mármore.
• Leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que esteja assado.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.