Bolo molhado de chocolate

O bolo molhado de chocolate pode ser servido em diversas ocasiões e momentos. Aqui estão algumas sugestões de quando servir o bolo molhado de chocolate:

1. Sobremesa: O bolo molhado de chocolate é uma opção deliciosa para ser servida como sobremesa após uma refeição. Seja no almoço, jantar ou em ocasiões especiais, o sabor irresistível do bolo molhado de chocolate certamente agradará a todos.
2. Festas de aniversário: Esse bolo é uma escolha popular para festas de aniversário, especialmente para os amantes de chocolate. A textura macia e a calda molhada tornam-no um destaque na mesa de doces.
3. Coffee breaks: O bolo molhado de chocolate também pode ser servido em coffee breaks, lanches da tarde ou reuniões informais. Ele agrada a todos e é uma opção indulgente para compartilhar com colegas de trabalho, amigos e familiares.
4. Celebrações especiais: O bolo molhado de chocolate é perfeito para ocasiões especiais, como comemorações familiares, festas temáticas, feriados ou até mesmo como uma surpresa para alguém querido.
5. Eventos informais: Você também pode servir o bolo molhado de chocolate em eventos informais, como encontros casuais, encontros de amigos ou um momento de indulgência pessoal.

Lembre-se de que o bolo molhado de chocolate é bastante decadente e pode ser apreciado em pequenas porções. Sirva-o acompanhado de uma bola de sorvete, chantilly ou frutas frescas para adicionar um toque extra de sabor e textura. Independentemente do momento em que for servido, esse bolo sempre será uma deliciosa opção para agradar a todos com seu sabor intenso e textura molhada.

Bolo molhado de chocolate

0.0 de 0 votos

Serve

10

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita básica de bolo molhado de chocolate, juntamente com o tempo de preparo e rendimento aproximado:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 3/4 xícara de cacau em pó

• 2 colheres de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/2 colher de chá de sal

• 2 ovos

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

• 1 xícara de água quente

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/4 xícara de água

• 1/4 xícara de cacau em pó

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
• Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à mistura seca. Bata bem até obter uma massa homogênea.
• Adicione a água quente à massa e misture novamente até ficar bem combinado.
• Despeje a massa na forma de bolo preparada e alise a superfície.
• Asse no forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o açúcar, a água, o cacau em pó, a manteiga e o extrato de baunilha. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até a manteiga derreter e a calda engrossar levemente.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, fure o topo do bolo com um palito várias vezes.
• Despeje a calda quente sobre o bolo, permitindo que ela penetre nos furos e se espalhe.
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.