Bolo pudim de liquidificador

O bolo pudim de liquidificador pode ser servido de várias maneiras, e a apresentação pode variar dependendo das suas preferências e da ocasião. Aqui estão algumas maneiras de servir:

1. Desenformado em Prato: Desenforme o bolo pudim em um prato grande, com o pudim virado para cima. Isso cria uma apresentação clássica e permite que as camadas de bolo e pudim se destaquem.
2. Individualmente: Se preferir, você pode desenformar o bolo pudim em porções individuais em pratinhos ou taças. Use um pano molhado em água quente para ajudar a desenformar com facilidade.
3. Com Calda: Sirva o bolo pudim regado com uma calda de caramelo adicional. A calda pode ser preparada derretendo açúcar até obter um caramelo dourado e adicionando um pouco de água para diluir.
4. Com Chantilly: Decore cada porção com chantilly e uma pitada de cacau em pó ou raspas de chocolate para um toque especial.
5. Com Frutas Frescas: Acrescente algumas frutas frescas, como morangos, kiwis ou fatias de laranja, ao lado do bolo pudim para um contraste de sabor e textura.
6. Com Sorvete: Sirva o bolo pudim com uma bola de sorvete de baunilha ou creme. A combinação de quente e frio é irresistível.
7. Com Nozes ou Amêndoas: Polvilhe nozes picadas, amêndoas ou castanhas sobre o bolo pudim para adicionar crocância.

Lembre-se de que o bolo pudim é uma sobremesa que combina a suavidade do pudim com a textura do bolo, criando uma experiência única. A forma de servir pode variar dependendo do seu gosto pessoal e da ocasião. Independentemente de como você escolher apresentar, o sabor será sempre delicioso.

Bolo pudim de liquidificador

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Serve

12

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de bolo pudim feito no liquidificador:

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar

• 3 ovos

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• 1 lata de leite condensado

• 2 medidas da lata de leite condensado de leite

• 3 ovos

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Comece preparando o caramelo. Em uma forma de buraco no meio (tipo forma de pudim), derreta 1 xícara de açúcar diretamente no fogo até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma e reserve.
• No liquidificador, coloque os ingredientes do bolo: 2 xícaras de açúcar, 3 ovos, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e a essência de baunilha, se estiver usando. Bata até obter uma massa homogênea.
• Despeje a massa do bolo sobre o caramelo na forma.
• No liquidificador, prepare o pudim: coloque 1 lata de leite condensado, 2 medidas da lata de leite condensado de leite e 3 ovos. Bata até ficar bem misturado.
• Despeje cuidadosamente a mistura do pudim sobre a massa do bolo na forma.
• Cubra a forma com papel-alumínio e coloque-a em uma forma maior com água quente (banho-maria). Certifique-se de que a água alcance aproximadamente metade da altura da forma do bolo pudim.
• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
• Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas ou até que esteja bem gelado.
• Desenforme o bolo pudim com cuidado e sirva.