Bombom de coco
O bombom de coco é popular no Brasil por diversas razões. Primeiro, o coco é um ingrediente muito comum na culinária brasileira e é valorizado por seu sabor tropical e versatilidade em receitas doces e salgadas.
Além disso, o bombom de coco é um doce fácil de fazer em casa e é uma opção acessível para quem quer um docinho. É comum encontrar bombom de coco em festas de aniversário, casamentos e outras celebrações.
Outra razão para a popularidade do bombom de coco é a sua textura cremosa e sabor suave, que agrada a muitos paladares. A combinação de coco e chocolate também é bastante apreciada por muitas pessoas.
Em resumo, o bombom de coco é popular no Brasil por ser uma opção de doce fácil, acessível, saborosa e que agrada a muitos paladares.
Bombom de coco
20
porções1
horaIngredientes
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
200g de chocolate meio amargo ou ao leite (de preferência em barra)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o coco ralado até formar uma massa homogênea.
- Leve a massa para a geladeira por cerca de 30 minutos, para que ela fique mais firme e seja mais fácil de moldar.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando para que ele derreta por completo.
- Com a ajuda de duas colheres de chá, faça bolinhas com a massa de coco e coloque-as sobre um papel-manteiga. Reserve.
- Com a ajuda de um garfo, mergulhe cada bolinha de coco no chocolate derretido, para que fique completamente coberta. Deixe escorrer o excesso de chocolate, e coloque novamente sobre o papel-manteiga.
- Repita o processo com todas as bolinhas de coco, e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para que o chocolate endureça.
- Sirva os bombons de coco gelados, e delicie-se!
