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Brigadeiro com cacau em pó

Postado em: 11 de agosto de 2023

O brigadeiro com cacau em pó pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Tradicional em Forminhas: Coloque os brigadeiros em forminhas de papel coloridas para dar um toque especial. É a forma mais clássica de servir brigadeiros.
  2. Empratado: Disponha os brigadeiros de forma elegante em um prato para servir em ocasiões mais formais.
  3. Buffets e Festas: Se você está organizando uma festa, coloque os brigadeiros em uma mesa de doces para que os convidados possam se servir.
  4. Variedade de Toppings: Sirva os brigadeiros com diferentes coberturas, como granulado colorido, coco ralado, castanhas picadas ou confeitos.
  5. Em Palitinhos: Insira um palito em cada brigadeiro e sirva-os como pirulitos.
  6. Sobremesa em Camadas: Monte sobremesas em copos individuais alternando camadas de brigadeiro com camadas de creme, frutas ou biscoitos.
  7. Mesa de Café: Sirva os brigadeiros como parte de um buffet de café ou chá, oferecendo aos convidados uma opção doce.
  8. Presente: Embale os brigadeiros em caixinhas bonitas e ofereça como presente em ocasiões especiais.

Independentemente da forma como escolher servir, o brigadeiro com cacau em pó é uma delícia que certamente agradará a todos os amantes de doces.

Brigadeiro com cacau em pó

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Serve

10

porções
Tempo

30

minutos

Brigadeiro com Cacau em Pó

Ingredientes

  • Leite condensado (1 lata)

  • Cacau em pó (3-4 colheres de sopa)

  • Manteiga (1 colher de sopa)

  • Granulado de chocolate (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
  • Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência mais firme, semelhante a um brigadeiro.
  • Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
  • Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas porções da massa em bolinhas.
  • Passe as bolinhas de brigadeiro no granulado de chocolate, se desejar.
  • Coloque os brigadeiros em forminhas de papel ou em um prato e deixe esfriar completamente antes de servir.
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