Brigadeiro de festa

O brigadeiro de festa pode ser servido de diversas maneiras, de acordo com a sua preferência e o estilo da ocasião. Aqui estão algumas sugestões de como servi-lo:

1. Em forminhas individuais: Coloque cada brigadeiro em uma forminha de papel decorativa, organizando-os em uma bandeja ou prato de servir. Isso facilita o manuseio e dá um toque festivo.
2. Em um buffet de sobremesas: Se estiver preparando um buffet de doces para uma festa, disponha os brigadeiros em um prato grande ou em pequenas travessas, ao lado de outras opções de doces. Adicione talheres para os convidados pegarem os brigadeiros facilmente.
3. Em palitos: Para uma apresentação mais criativa, você pode espetar palitos de pirulito em cada brigadeiro, transformando-os em deliciosos cake pops. Disponha-os em um suporte vertical ou em um vaso decorado.
4. Em uma mesa de doces: Crie uma mesa temática com diversos tipos de doces, incluindo os brigadeiros de festa. Utilize bandejas, suportes e recipientes variados para organizar os doces, criando um visual atrativo.
5. Como parte de uma sobremesa montada: Se preferir, utilize os brigadeiros de festa como um componente de uma sobremesa maior. Por exemplo, você pode criar um parfait com camadas de brigadeiro, bolo esfarelado e chantilly, servido em copos individuais.

Lembre-se de oferecer colheres, garfinhos ou palitos para facilitar o consumo dos brigadeiros. Você também pode adicionar enfeites comestíveis, como confeitos coloridos ou raspas de chocolate, para deixar a apresentação ainda mais bonita. Aproveite a criatividade na hora de servir os brigadeiros e divirta-se com essa deliciosa sobremesa!

Brigadeiro de festa

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Serve

20

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita de brigadeiro de festa:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

• Granulado de chocolate (para enrolar)

Modo de Preparo

• Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
• Leve ao fogo baixo e mexa continuamente com uma colher de pau, até a mistura desgrudar do fundo da panela e atingir uma consistência de brigadeiro.
• Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
• Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole em formato de bolinhas.
• Passe cada brigadeiro no granulado de chocolate, cobrindo-o por completo.
• Coloque os brigadeiros em forminhas de papel ou em uma bandeja forrada com papel manteiga.
• Repita o processo até acabar toda a massa.
• Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.