Brigadeiro de morango

O brigadeiro é um doce típico brasileiro que faz sucesso em festas e comemorações de todas as idades. Originalmente, o brigadeiro é feito com chocolate em pó, leite condensado e manteiga, mas existem diversas variações da receita, como o brigadeiro de morango.

O brigadeiro de morango é uma opção deliciosa e diferente para quem quer inovar no cardápio de doces. Para prepará-lo, basta adicionar morangos picados à receita tradicional de brigadeiro. O resultado é uma mistura irresistível de sabores que agrada a todos os paladares.

Além de ser uma opção deliciosa, o brigadeiro de morango também pode ser uma opção mais saudável do que o brigadeiro de chocolate tradicional. Isso porque o morango é uma fruta rica em nutrientes, como vitamina C, potássio e fibras, e tem menos calorias do que o chocolate em pó.

O brigadeiro de morango pode ser servido em festas e comemorações, como aniversários, casamentos e batizados, mas também pode ser uma sobremesa fácil e rápida de fazer em casa. Ele é perfeito para um lanche da tarde ou para uma sobremesa depois do jantar.

Experimente fazer o brigadeiro de morango em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia. Com certeza, será um sucesso!

Brigadeiro de morango

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Serve

20

porções

Tempo

30

minutos

O brigadeiro de morango é uma variação deliciosa e diferente do tradicional brigadeiro de chocolate. Confira abaixo a receita:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de chá de morangos picados

• Açúcar cristal ou granulado para enrolar

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e os morangos picados. Misture bem.
• Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
• Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
• Enrole o brigadeiro em bolinhas e passe no açúcar cristal ou granulado.
• Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.