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Brigadeiro sem leite

Postado em: 10 de julho de 2023

O brigadeiro sem leite pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em forminhas: Modele o brigadeiro em pequenas bolinhas e coloque-os em forminhas de papel coloridas. Essa é a forma tradicional de servir o brigadeiro, perfeito para festas, eventos ou como sobremesa individual.
  2. Em copinhos: Distribua o brigadeiro em copinhos pequenos e decore com granulado de chocolate ou raspas de chocolate por cima. É uma opção prática e elegante para servir em eventos ou buffets.
  3. Como recheio: Utilize o brigadeiro sem leite como recheio para bolos, tortas ou cupcakes. Faça uma cavidade no centro do bolo e coloque o brigadeiro, cobrindo com a massa. Essa combinação de texturas e sabores será uma surpresa deliciosa!
  4. Cobertura de sobremesas: Utilize o brigadeiro sem leite como cobertura para sorvetes, pudins ou panquecas. O calor da cobertura derretida irá adicionar uma dose extra de indulgência aos seus doces favoritos.
  5. Brigadeiro de colher: Coloque o brigadeiro sem leite em potinhos individuais e sirva com uma colher, para que as pessoas possam degustar diretamente do potinho. É uma opção indulgente para saborear como uma sobremesa rápida e deliciosa.

Lembre-se de adaptar a apresentação do brigadeiro sem leite de acordo com a sua criatividade e ocasião. O importante é desfrutar dessa gostosura de chocolate em uma versão sem leite. Divirta-se servindo e saboreando!

Brigadeiro sem leite

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Serve

20

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita básica de brigadeiro de leite. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 3 colheres de sopa de leite em pó

  • Granulado de chocolate para decorar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente com uma colher de pau ou espátula.
  • Continue mexendo até a mistura desgrudar do fundo da panela, formando uma massa densa e consistente.
  • Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos.
  • Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.
  • Passe cada bolinha de brigadeiro no granulado de chocolate, cobrindo completamente.
  • Coloque os brigadeiros em forminhas de papel para servir ou em um prato forrado com papel manteiga.
  • Deixe os brigadeiros esfriarem completamente antes de consumir.
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