Brócolis com creme de leite

O brócolis com creme de leite pode ser servido em diferentes ocasiões e refeições. Aqui estão algumas sugestões de quando servir esse prato:

1. Almoço ou jantar: Sirva o brócolis com creme de leite como acompanhamento para carnes grelhadas, frango assado, peixe ou qualquer outra proteína de sua preferência. Ele complementa muito bem pratos principais e oferece uma opção saudável e saborosa.
2. Refeição vegetariana: Se você seguir uma dieta vegetariana, o brócolis com creme de leite pode ser o destaque de uma refeição principal. Sirva-o com arroz integral, quinoa ou massa integral, e adicione outros legumes para obter uma refeição balanceada.
3. Buffet ou festas: O brócolis com creme de leite é uma opção versátil para servir em um buffet ou em uma festa. Você pode prepará-lo antecipadamente e aquecê-lo antes de servir. É uma opção saudável e saborosa que agrada a maioria das pessoas.
4. Reuniões familiares: O brócolis com creme de leite é uma escolha popular em reuniões familiares, pois agrada a diferentes paladares e é fácil de preparar. Pode ser servido como acompanhamento ou como parte de um prato principal mais elaborado.

Lembre-se de que o brócolis com creme de leite deve ser servido imediatamente após o preparo para manter sua textura e sabor. Aproveite essa combinação deliciosa em diversas ocasiões e desfrute dos benefícios nutricionais do brócolis em sua dieta.

Brócolis com creme de leite

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Serve

2

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de brócolis com creme de leite:

Ingredientes

• 1 cabeça de brócolis média

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 dente de alho picado

• 1/2 xícara de creme de leite

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Lave bem o brócolis e corte-o em floretes menores.
• Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até que fique dourado e aromático.
• Adicione os floretes de brócolis na panela e refogue por mais 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente.
• Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Cozinhe o brócolis com o creme de leite por mais 5-10 minutos, até que fique macio, porém ainda crocante.
• Retire do fogo e sirva imediatamente.