Brownie com casquinha

O brownie com casquinha crocante pode ser servido de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa clássica: Sirva o brownie em pedaços individuais como uma sobremesa clássica após as refeições principais. Ele é perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha.
2. Lanche da tarde: Aproveite o brownie como um lanche saboroso para acompanhar um chá ou café durante a tarde. É uma ótima forma de recarregar as energias.
3. Sobremesa para ocasiões especiais: O brownie com casquinha é uma excelente opção para festas e celebrações. Corte-o em pedaços menores e coloque em um prato decorado para os convidados se servirem.
4. Brownie à la mode: Sirva o brownie quentinho com uma bola de sorvete de sua preferência por cima. Essa combinação de texturas e sabores é irresistível.
5. Brownie com calda de chocolate: Regue o brownie com uma calda de chocolate quente antes de servir. Essa combinação adiciona um toque extra de doçura e sabor ao brownie.
6. Caixinhas de presente: Embale pequenos pedaços de brownie em caixinhas decoradas para presentear amigos e familiares em ocasiões especiais.

Independente da forma como você escolher servir o brownie com casquinha, ele será sempre uma sobremesa deliciosa e reconfortante. Aproveite esse doce indulgente em momentos de comemoração ou para simplesmente adoçar o seu dia!

Brownie com casquinha

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Serve

12

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de brownie com casquinha crocante:

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo

• 150 g de manteiga

• 1 xícara de açúcar

• 3 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 3/4 de xícara de farinha de trigo peneirada

• 1/4 de xícara de cacau em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada ou retangular com manteiga e farinha.
• Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea.
• Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos e a essência de baunilha.
• Adicione a mistura de chocolate derretido aos ingredientes da tigela e misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó, o sal e as nozes ou castanhas picadas (se estiver usando), misturando até ficar homogêneo.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a casquinha esteja crocante e o interior esteja úmido.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.