Brownie de aveia

Você pode servir os brownies de aveia de várias maneiras, dependendo do gosto e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Sirva os brownies de aveia simples, cortados em pedaços individuais, em pratos ou bandejas.
2. Com sorvete: Acompanhe com uma bola de sorvete de baunilha ou creme para criar uma sobremesa indulgente.
3. Com calda: Regue os brownies com uma calda de chocolate quente ou caramelo para adicionar um toque extra de sabor e indulgência.
4. Chá ou café: Sirva os brownies como acompanhamento de chá ou café para um lanche da tarde reconfortante.
5. Em eventos: Se estiver servindo em um evento ou festa, coloque os brownies em forminhas de papel decorativas para facilitar o manuseio.
6. Presenteie: Embale os brownies em caixas bonitas e os ofereça como presentes comestíveis para amigos e familiares.

Lembre-se de que os brownies de aveia são uma opção mais saudável em comparação com os brownies tradicionais, portanto, eles são versáteis o suficiente para serem apreciados em várias ocasiões, desde lanches rápidos até sobremesas especiais. Sinta-se à vontade para personalizar sua apresentação com a adição de sorvete, frutas frescas ou outras coberturas de sua escolha.

Brownie de aveia

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Serve

12-16

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de brownie de aveia.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos

• 1/2 xícara de cacau em pó

• 1/2 xícara de açúcar (pode ser ajustado ao seu gosto)

• 1/2 xícara de óleo vegetal (como óleo de coco ou de canola)

• 2 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1/2 colher de chá de fermento em pó

• Pitada de sal

• 1/2 xícara de nozes ou chocolate picado (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular de aproximadamente 20×20 cm.
• Em um processador de alimentos, pulse a aveia até obter uma farinha fina.
• Em uma tigela grande, misture a aveia processada, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
• Em outra tigela, bata os ovos, o óleo vegetal e a essência de baunilha até que a mistura esteja bem combinada.
• Combine os ingredientes líquidos com os secos e misture bem.
• Se desejar, adicione as nozes ou o chocolate picado e misture.
• Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas (não líquidas).
• Deixe esfriar na forma antes de cortar em porções.