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Brownie Diet sem açúcar e sem lactose

Postado em: 25 de dezembro de 2023

Satisfaça seu desejo por doçura sem culpa com o nosso irresistível Brownie Diet, uma indulgência que harmoniza o prazer do chocolate com escolhas conscientes. Sem adição de açúcares e sem lactose, este brownie redefine a ideia de sobremesa saudável. Cada mordida é uma experiência decadente, repleta de textura macia e sabor rico. Descubra como é possível desfrutar de um deleite irresistível enquanto mantém o compromisso com um estilo de vida mais saudável. Este brownie é a prova de que o prazer e a saúde podem coexistir de maneira deliciosa.

Brownie Diet sem açúcar e sem lactose

5.0 de 1 voto
Serve

10

porções
Tempo

50

minutos

Ingredientes

  • 02 xícaras de chá de leite de soja

  • 01 xícara de chá de óleo de canola

  • 02 ovos grandes inteiros

  • 01 xícara de chá de farinha de trigo integral

  • 1/2 xícara de chá de farinha de psyllium (encontrada em lojas de produtos naturais)

  • 02 xícaras de chá de adoçante próprio para forno e fogão

  • 01 colher de sopa de fermento em pó químico

  • 11/2 xícara de chá de cacau em pó sem adição de açúcares

  • 1/2 xícara de avelãs picadas

  • nozes pintadas com corante comestível dourado para decorar

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador o leite de soja com o óleo e os ovos até obter uma mistura fina.
  • Reserve.
  • Misture em uma vasilha o psyllium, o cacau em pó, a farinha e o adoçante.
  • Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture bem.
  • Bata em batedeira elétrica, se necessário.
  • Por último, acrescente o fermento em pó químico e mexa delicadamente.
  • Acrescente as avelãs picadas e misture.
  • Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos.
  • Retire do forno Corte em quadradinhos iguais, enfeitando com as nozes.
  • Sirva a seguir.
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