Café gelado

O café gelado é uma bebida refrescante que pode ser consumida em qualquer época do ano. A mistura de café gelado com leite é um clássico, mas existem muitas variações que podem ser feitas, como acrescentar xarope de baunilha, caramelo ou chantilly.

Uma receita básica de café gelado pode ser feita com café forte, açúcar e leite gelado. Basta misturar o café com o açúcar até que o açúcar se dissolva, adicionar o leite gelado e misturar bem. Depois, pode-se colocar gelo na bebida e acrescentar outros ingredientes para dar sabor.

O café gelado é uma opção mais saudável do que outras bebidas açucaradas e com alto teor calórico, como refrigerantes ou sucos industrializados. Além disso, o café pode trazer benefícios para a saúde, como melhorar o desempenho físico e mental, reduzir o risco de doenças crônicas e aumentar a longevidade.

Café gelado

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Serve

2

porções

Tempo

10

minutos

Este café gelado é uma bebida refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Além disso, como a receita usa açúcar moderadamente e leite integral, é uma opção mais saudável do que as bebidas açucaradas e cheias de gordura vendidas em cafeterias. Experimente fazer em casa e aproveite um café gelado delicioso a qualquer hora do dia.

Ingredientes

• 2 xícaras de café forte

• 1 xícara de leite integral

• 2 colheres de sopa de açúcar

• Gelo a gosto

Modo de Preparo

• Faça o café forte e deixe esfriar.
• Em um liquidificador, adicione o café, o leite e o açúcar. Bata até que a mistura esteja homogênea.
• Adicione gelo até preencher metade do copo e despeje o café batido por cima.
• Mexa suavemente e sirva.