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Calda de whey para panqueca

Postado em: 6 de setembro de 2023

A calda de whey para panqueca pode ser servida de várias maneiras, dependendo das suas preferências. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Sobre Panquecas ou Waffles: A maneira mais comum de servir a calda de whey é derramá-la generosamente sobre suas panquecas ou waffles acabados de fazer. Ela adicionará sabor e proteína à sua refeição.
  2. Como Mergulho: Você também pode servir a calda de whey em um pequeno recipiente ao lado das panquecas, para que as pessoas possam mergulhá-las conforme desejarem.
  3. Com Frutas: Sirva a calda de whey com frutas frescas, como morangos, banana ou mirtilos. O contraste de sabores será delicioso.
  4. Com Nozes ou Castanhas: Polvilhar algumas nozes picadas ou castanhas sobre a calda de whey pode adicionar uma textura crocante à sua refeição.
  5. Com Iogurte: Use a calda de whey como cobertura para um iogurte grego, criando um parfait de proteína.
  6. Decoração Extra: Adicione um toque extra de sabor e estética colocando uma folha de hortelã ou raspas de chocolate por cima da calda.
  7. Como Sobremesa: A calda de whey pode ser usada como cobertura para sobremesas como sorvetes ou pudins.

Lembre-se de que a calda de whey é uma ótima maneira de adicionar proteína à sua refeição, por isso é especialmente útil para atletas ou aqueles que desejam aumentar sua ingestão de proteína. Além disso, experimente diferentes sabores de proteína de whey para variar o sabor da sua calda, como baunilha, chocolate, morango, entre outros. Aprecie sua refeição!

Calda de whey para panqueca

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos

A calda de whey para panqueca é uma ótima opção para adicionar proteína e sabor às suas panquecas. Aqui está uma receita simples:

Ingredientes

  • 1/2 xícara de proteína de whey sabor baunilha ou chocolate (em pó)

  • 1/4 xícara de água

  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo ou mel

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela pequena, misture a proteína de whey em pó com a água até obter uma consistência suave.
  • Adicione o xarope de bordo ou mel à mistura e mexa bem. Se desejar, adicione o extrato de baunilha para dar mais sabor.
  • Transfira a mistura para uma panela pequena e aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente.
  • Continue mexendo até que a calda comece a engrossar e ficar mais líquida. Isso deve levar apenas alguns minutos.
  • Retire a calda do fogo assim que atingir a consistência desejada. Ela vai engrossar um pouco mais à medida que esfria.
  • Sirva a calda de whey sobre suas panquecas e aproveite!
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