Caldo de mandioca com carne moída

O caldo de mandioca com carne moída pode ser servido em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir o caldo de mandioca com carne moída:

1. Dias frios: O caldo de mandioca com carne moída é uma opção perfeita para os dias mais frios, pois é um prato reconfortante e aquecedor. Sirva como uma sopa reconfortante para aquecer o corpo e a alma.
2. Almoços ou jantares familiares: O caldo de mandioca com carne moída pode ser servido como prato principal em um almoço ou jantar em família. Acompanhe com pão fresco ou torradas para tornar a refeição mais completa.
3. Eventos informais: Se você está organizando um evento informal, como um encontro com amigos, o caldo de mandioca com carne moída pode ser servido como uma opção de comida reconfortante e saborosa. Sirva em tigelas individuais e deixe que cada pessoa se sirva à vontade.
4. Festas temáticas: Se você está organizando uma festa com uma temática brasileira ou nordestina, o caldo de mandioca com carne moída é uma opção autêntica e deliciosa para incluir no menu. Sirva em pequenas porções para que os convidados possam experimentar outros pratos típicos também.

Lembre-se de ajustar a quantidade de caldo de mandioca com carne moída de acordo com o número de pessoas que serão servidas. Decore com salsinha picada para um toque de frescor e sirva quente. Aproveite essa refeição saborosa e nutritiva em diferentes ocasiões!

Caldo de mandioca com carne moída

0.0 de 0 votos

Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de caldo de mandioca com carne moída:

Ingredientes

• 500 g de mandioca descascada e cortada em pedaços

• 300 g de carne moída

• 1 cebola média, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 4 xícaras de caldo de carne ou água

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela de pressão, cozinhe a mandioca com água suficiente para cobri-la, até que esteja macia e desmanchando.
• Em outra panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a carne moída na panela e cozinhe até que esteja bem dourada e cozida.
• Acrescente a mandioca cozida à panela com a carne moída.
• Adicione o caldo de carne ou água à panela e deixe ferver por cerca de 10 minutos, para que os sabores se incorporem.
• Com o auxílio de um mixer de mão ou liquidificador, bata a mistura até obter uma consistência cremosa.
• Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais alguns minutos.
• Sirva o caldo de mandioca com carne moída quente, decorando com salsinha picada, se desejar.