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Camarão com creme de leite

Postado em: 11 de julho de 2023

O camarão com creme de leite pode ser servido de diferentes maneiras, de acordo com a preferência e o estilo da refeição. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Prato principal: Sirva o camarão com creme de leite como prato principal, acompanhado de arroz branco, batatas cozidas ou purê de batatas. Adicione legumes cozidos ou salteados, como brócolis ou espinafre, para complementar o prato. Finalize com salsinha picada por cima para adicionar frescor e cor.
  2. Massas: Utilize o camarão com creme de leite como molho para massas, como espaguete, penne ou fettuccine. Cozinhe a massa al dente e misture delicadamente com o camarão e o creme de leite. Adicione queijo parmesão ralado e salsinha para finalizar. Sirva com uma salada de folhas verdes para equilibrar as texturas e sabores.
  3. Petisco ou entrada: Sirva o camarão com creme de leite como um petisco ou entrada em ocasiões sociais. Coloque os camarões e o molho cremoso em pequenas tigelas individuais ou em uma travessa acompanhada de palitos de dente para facilitar o consumo. Sirva com pães ou torradas crocantes para mergulhar no molho.
  4. Fondue de camarão: Se você estiver buscando uma opção mais interativa, prepare um fondue de camarão com creme de leite. Coloque o camarão cozido em espetinhos ou em um recipiente próprio para fondue e mergulhe-os no molho de creme de leite quente. Acompanhe com pães, legumes crus, como cenoura e pepino, e outras opções de acompanhamento de sua preferência.

Lembre-se de adaptar as opções de acordo com o seu gosto e o estilo da refeição. Sirva o camarão com creme de leite de maneira que melhor atenda às suas preferências e ao contexto da ocasião. Aproveite esse prato delicioso e cremoso!

Camarão com creme de leite

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Receita de Camarão com Creme de Leite:

Ingredientes

  • 500 g de camarão limpo

  • 1 cebola média picada

  • 3 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite

  • 1 xícara de creme de leite fresco

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira grande, derreta a manteiga ou aqueça o azeite em fogo médio.
  • Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e refogue até ficarem dourados.
  • Acrescente os camarões à frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, até que fiquem rosados e cozidos por completo.
  • Adicione o suco de limão, o creme de leite fresco e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os sabores.
  • Deixe o creme de leite aquecer por alguns minutos, mas tome cuidado para não ferver.
  • Finalize com salsinha picada por cima.
  • Sirva o camarão com creme de leite acompanhado de arroz branco, batatas cozidas ou pão para mergulhar no molho cremoso.
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