Camarão empanado

O camarão empanado é um prato que agrada a muitas pessoas e pode ser servido como uma entrada, petisco ou até mesmo como prato principal. Essa deliciosa receita consiste em camarões empanados em uma mistura de farinha de trigo, ovos e farinha de rosca e depois fritos em óleo quente até ficarem crocantes por fora e macios por dentro.

O camarão empanado é uma ótima opção para quem deseja preparar um prato rápido e fácil, mas que ainda assim impressione os convidados. Além disso, o camarão é uma excelente fonte de proteína e outros nutrientes importantes para a saúde.

Para fazer o camarão empanado em casa, basta seguir a receita acima, que é simples e prática. É importante lembrar que é preciso temperar bem os camarões antes de empaná-los e pressionar a farinha de rosca para que ela grude bem nos camarões.

Sirva o camarão empanado com um molho de sua preferência e tenha certeza de que todos vão adorar essa deliciosa opção de prato.

Camarão empanado

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Segue abaixo uma receita deliciosa de camarão empanado, com tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 500g de camarão limpo e sem casca;

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;

• 2 ovos batidos;

• 1 xícara (chá) de farinha de rosca;

• Sal e pimenta-do-reino a gosto;

• Óleo para fritar.

Modo de Preparo

• Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Em um prato, coloque a farinha de trigo.
• Em outro prato, bata os ovos.
• Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
• Passe os camarões na farinha de trigo, sacudindo o excesso.
• Em seguida, mergulhe-os no ovo batido e depois na farinha de rosca, pressionando para que a farinha grude bem.
• Aqueça o óleo em uma panela e frite os camarões até que fiquem dourados.
• Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
• Sirva quente, acompanhado de limão.