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Carne moída

Postado em: 18 de abril de 2023

A carne moída é um ingrediente bastante versátil na cozinha e pode ser utilizada em diversas preparações, desde um simples refogado até um prato mais elaborado como um macarrão à bolonhesa. Para servir a carne moída de forma adequada, existem algumas dicas que podem ajudar a tornar a experiência ainda mais agradável.

Uma opção é servir a carne moída acompanhada de arroz branco e salada verde. Outra opção é utilizar a carne moída como recheio de uma torta salgada, de um pastel ou de uma lasanha. Além disso, a carne moída também pode ser utilizada em preparações como hambúrgueres, almôndegas ou bolinhos de carne.

Na hora de servir, é importante lembrar de dispor a carne moída de forma bonita e organizada no prato. Uma dica é utilizar um pegador ou uma colher para retirar a carne da panela, evitando assim que o prato fique muito desarrumado.

Por fim, é importante lembrar que a carne moída é um ingrediente bastante saboroso e que agrada a maioria das pessoas. Portanto, não tenha medo de experimentar diferentes acompanhamentos e formas de servir, tornando a experiência ainda mais agradável para seus convidados.

Carne moída

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de carne moída:

Ingredientes

  • 500g de carne moída;

  • 1 cebola média picada;

  • 2 dentes de alho picados;

  • 2 tomates picados;

  • 2 colheres de sopa de óleo;

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
  • Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue por alguns minutos até dourar.
  • Adicione a carne moída e misture bem com a cebola e o alho.
  • Mexa ocasionalmente, deixando a carne dourar por cerca de 10 minutos.
  • Adicione os tomates picados e mexa bem.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os tomates estejam macios e a carne esteja bem cozida.
  • Retire do fogo e sirva quente.
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