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Carne moída com creme de leite

Postado em: 28 de junho de 2023

A carne moída com creme de leite pode ser servida de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como prato principal: Coloque a carne moída com creme de leite em um prato e sirva acompanhada de arroz branco, batatas cozidas, legumes refogados ou salada. É uma refeição completa e saborosa.
  2. Como recheio: Utilize a carne moída com creme de leite como recheio para tortas, empadões, panquecas ou pastéis. Seja criativo e experimente diferentes tipos de massa para envolver o recheio.
  3. Em tacos ou burritos: Aqueça tortillas de milho ou trigo e coloque a carne moída com creme de leite no centro. Acrescente ingredientes como queijo ralado, alface, tomate picado e molhos, como guacamole ou salsa. Enrole os tacos ou burritos e sirva.
  4. Em sanduíches: Coloque a carne moída com creme de leite entre duas fatias de pão e adicione outros ingredientes de sua preferência, como queijo, alface, tomate e cebola. Você também pode grelhar o sanduíche para dar uma crocância extra.
  5. Como recheio para batatas assadas: Abra uma batata assada ao meio e coloque a carne moída com creme de leite por cima. Finalize com queijo ralado e leve ao forno novamente para gratinar.

Lembre-se de ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que serão servidas e de utilizar a criatividade para apresentar a carne moída com creme de leite de forma atraente.

Carne moída com creme de leite

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Serve

4

porções
Tempo

0

minutos

Receita de Carne Moída com Creme de Leite:

Ingredientes

  • 500 g de carne moída

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite

  • 1 lata de tomate pelado picado

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate

  • 1/2 xícara de água

  • Sal, pimenta e temperos a gosto (orégano, cominho, páprica, etc.)

  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  • Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida e dourada.
  • Acrescente o tomate pelado picado, o extrato de tomate e a água. Tempere com sal, pimenta e os temperos de sua preferência. Misture bem.
  • Deixe a carne cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente e adicionando mais água se necessário.
  • Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e acrescente o creme de leite à panela. Misture bem para incorporar o creme de leite à carne moída.
  • Aqueça novamente por alguns minutos, apenas para aquecer o creme de leite, sem deixar ferver.
  • Verifique o tempero e ajuste se necessário.
  • Sirva a carne moída com creme de leite acompanhada de arroz branco, batatas ou legumes cozidos.
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