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Chá de canela com gengibre

Postado em: 3 de julho de 2023

O chá de canela com gengibre oferece uma série de benefícios para a saúde. Aqui estão alguns deles:

  1. Propriedades antioxidantes: A canela e o gengibre são ricos em compostos antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células contra danos oxidativos.
  2. Ação anti-inflamatória: Tanto a canela quanto o gengibre possuem propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, aliviando sintomas de doenças inflamatórias.
  3. Melhora da digestão: Ambos os ingredientes auxiliam na digestão, estimulando a produção de enzimas digestivas e aliviando desconfortos estomacais, como gases e indigestão.
  4. Controle do açúcar no sangue: A canela é conhecida por ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
  5. Fortalecimento do sistema imunológico: O gengibre e a canela possuem propriedades antimicrobianas e estimulantes do sistema imunológico, que podem ajudar a fortalecer as defesas do corpo contra doenças.

É importante lembrar que esses benefícios são baseados em estudos e pesquisas, porém, cada pessoa é única e pode reagir de forma diferente. É recomendado consultar um profissional de saúde antes de fazer uso frequente de qualquer chá ou suplemento.

Chá de canela com gengibre

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Serve

4

porções
Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita de chá de canela com gengibre:

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de canela em pau

  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

  • 4 xícaras de água

  • Mel ou adoçante a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione a canela em pau, o gengibre fresco ralado e a água.
  • Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  • Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
  • Coe o chá para remover os pedaços de canela e gengibre.
  • Se desejar, adoce o chá com mel ou adoçante a gosto.
  • Sirva o chá quente e aproveite!
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