Cheddar cremoso

O cheddar cremoso é um ótimo complemento para diversos pratos, especialmente os que levam queijo como ingrediente. Aqui estão algumas ideias de como usá-lo:

1. Nachos: o cheddar cremoso é um dos principais ingredientes do famoso prato de nachos. Basta derretê-lo em banho-maria ou no micro-ondas e colocá-lo por cima das tortilhas de milho.
2. Hambúrguer: coloque uma colher de sopa de cheddar cremoso sobre o hambúrguer antes de servir. Ele irá derreter e formar uma camada cremosa e saborosa.
3. Batata frita: o cheddar cremoso também é uma ótima opção para acompanhar batatas fritas. Basta derretê-lo e servir como um molho.
4. Sanduíches: use o cheddar cremoso para dar um toque extra de sabor em sanduíches, especialmente os que levam queijo como ingrediente.
5. Omeletes: adicione uma colher de sopa de cheddar cremoso ao omelete antes de dobrá-lo. Ele irá derreter e formar uma camada cremosa e saborosa.
6. Petiscos: o cheddar cremoso pode ser usado em diversos petiscos, como bolinhos de queijo e espetinhos.

Essas são apenas algumas sugestões de como usar o cheddar cremoso. Use sua criatividade e experimente em diferentes pratos!

Cheddar cremoso

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Segue a receita de Cheddar Cremoso:

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 xícara de leite

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/4 colher de chá de pimenta do reino

• 1/4 colher de chá de páprica

• 1/4 colher de chá de mostarda em pó

• 1 xícara de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

• Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione a farinha de trigo e misture bem por cerca de 1 minuto.
• Adicione o leite, o sal, a pimenta do reino, a páprica e a mostarda em pó na panela e misture tudo até que fique homogêneo.
• Adicione o queijo cheddar ralado e mexa bem até que derreta e fique cremoso.
• Sirva o cheddar cremoso ainda quente acompanhado de pães, nachos, batatas fritas ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.