Chocotone Low Carb
Descubra o sabor irresistível de um Chocotone Low Carb, uma opção deliciosa e saudável para quem deseja manter a dieta sem abrir mão dos prazeres da vida. Essa versão é feita com farinhas de amêndoas e amendoim, que garantem uma textura úmida e rica, além de serem fontes de gorduras boas e nutrientes essenciais. O toque da essência de panetone traz o aroma natalino clássico, enquanto pedaços de chocolate 70% cacau adicionam um sabor marcante e sofisticado.
Faça em casa o delicioso Chocotone Low Carb
Ideal para momentos especiais, esse chocotone é fácil de preparar e utiliza adoçante xilitol, perfeito para quem busca evitar o açúcar sem comprometer o paladar. Com um tempo de preparo rápido e ingredientes selecionados, essa receita é uma ótima alternativa para incluir no seu cardápio low carb durante as festas ou em qualquer época do ano.
Chocotone Low Carb
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chocotone de 500g1
horaUm delicioso Chocotone Low Carb, repleto de chocolate 70% cacau e perfeito para manter a dieta com sabor.
Ingredientes
100 g de farinha de amêndoas
200 g de farinha de amendoim
6 ovos
8 colheres (sopa) de xilitol
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de essência de panetone
1 colher (chá) de goma xantana
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
100 g de chocolate 70% cacau picado
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de amendoim, o bicarbonato de sódio, os ovos, a essência de panetone e o adoçante. Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente a goma xantana, incorporando-a lentamente à massa, e, em seguida, adicione o fermento em pó.
- Pique o chocolate 70% cacau em pedaços pequenos e misture à massa, garantindo que os pedaços fiquem bem distribuídos.
- Despeje a mistura em uma fôrma de panetone de 500 g. Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de levar ao forno.
- Preaqueça o forno a 200°C e asse até que o chocotone cresça. Depois, reduza a temperatura para baixa e asse por mais 20 a 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e aproveite!
