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Chuchu com quiabo

Postado em: 15 de agosto de 2023

O chuchu com quiabo é uma combinação saudável e nutritiva que pode ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos para servir esse prato:

  1. Almoço ou Jantar: Pode ser servido como prato principal em almoços ou jantares, acompanhado por arroz, feijão e uma proteína.
  2. Refeições do Dia a Dia: É uma ótima opção para refeições cotidianas, trazendo variedade e nutrientes para a dieta.
  3. Acompanhamento: Pode ser servido como acompanhamento para carnes grelhadas, frango assado ou peixe.
  4. Eventos Especiais: Em ocasiões especiais, pode fazer parte de um cardápio mais diversificado e saudável.
  5. Refeições Leves: Pode ser servido em refeições mais leves e equilibradas, contribuindo para o consumo de vegetais.
  6. Refogado com Sabor: Para aqueles que gostam de sabores suaves, o chuchu e quiabo são uma combinação excelente.
  7. Explorar a Culinária Regional: Esse prato é popular em várias regiões e pode ser uma maneira de experimentar a culinária local.

Lembre-se de ajustar a quantidade conforme o número de pessoas e de oferecer acompanhamentos que complementem o prato. O chuchu com quiabo é uma opção versátil e nutritiva que pode ser adaptada a diferentes situações.

Chuchu com quiabo

5.0 de 1 voto
Serve

4

porções
Tempo

40

minutos


Chuchu com Quiabo:

Ingredientes

  • 2 chuchus médios, descascados e cortados em cubos

  • 250 g de quiabos, lavados e cortados em rodelas

  • 1 cebola média, picada

  • 2 dentes de alho, picados

  • 2 tomates médios, picados

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

  • Água (conforme necessário)

  • Salsinha ou coentro picado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  • Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem dourados.
  • Acrescente os chuchus e os quiabos à panela. Refogue por alguns minutos.
  • Adicione os tomates picados, sal e pimenta. Mexa bem.
  • Coloque um pouco de água na panela, suficiente para cozinhar os vegetais, e tampe. Deixe cozinhar até que os chuchus estejam macios e os quiabos cozidos.
  • Verifique se há líquido suficiente durante o cozimento e acrescente mais água, se necessário.
  • Sirva o chuchu com quiabo quente, decorado com salsinha ou coentro, se desejar.
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