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Churros no copinho

Postado em: 15 de junho de 2023

Para servir o churros no copinho, você pode seguir estas etapas:

  1. Escolha copinhos pequenos ou taças adequadas para servir os churros. Eles podem ser de vidro, acrílico ou plástico, desde que sejam seguros para uso alimentar.
  2. Se você optou por colocar um recheio no fundo dos copinhos, adicione uma porção do recheio de sua escolha, como doce de leite, brigadeiro, Nutella ou outro recheio de sua preferência. Certifique-se de deixar espaço suficiente para os churros.
  3. Insira cuidadosamente os churros no copinho, pressionando-os levemente para que fiquem em pé. Você pode deixar os churros inteiros ou cortá-los em pedaços menores, dependendo do tamanho do copinho e da preferência dos seus convidados.
  4. Se desejar, você pode polvilhar um pouco mais de açúcar e canela em pó sobre os churros no copinho para dar um toque extra de sabor e decoração.
  5. Sirva imediatamente, enquanto os churros ainda estão quentes e crocantes. Certifique-se de fornecer colheres ou pequenas espátulas para que seus convidados possam saborear os churros e aproveitar o recheio.
  6. Se desejar, você também pode oferecer coberturas adicionais, como calda de chocolate, chantilly ou frutas picadas, para que seus convidados possam personalizar seus churros no copinho de acordo com suas preferências.
  7. Desfrute dos churros no copinho com seus convidados e certifique-se de que eles aproveitem essa deliciosa sobremesa em camadas!

Essa forma de servir os churros no copinho é prática e proporciona uma experiência deliciosa e visualmente atraente para seus convidados.

Churros no copinho

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Serve

12

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de churros no copinho com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 1 xícara de água

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 2 ovos

  • Óleo vegetal para fritar

  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, aqueça a água, o açúcar, a manteiga e o sal até ferver.
  • Adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
  • Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
  • Adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem após cada adição, até obter uma massa macia e brilhante.
  • Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico estrela.
  • Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira funda.
  • Com o saco de confeiteiro, faça tiras de massa diretamente no óleo quente, cortando-as com uma tesoura para formar os churros.
  • Frite os churros até ficarem dourados e crocantes, virando-os para que fritem por igual.
  • Retire os churros do óleo e escorra o excesso em papel-toalha.
  • Em um prato separado, misture açúcar e canela em pó. Passe os churros nessa mistura para polvilhar.
  • Em copinhos individuais, coloque o recheio de sua preferência.
  • Insira os churros nos copinhos, pressionando-os levemente para que fiquem em pé.
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