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Cobertura de chocolate sem leite condensado

Postado em: 28 de abril de 2023

A cobertura de chocolate sem leite condensado é uma opção deliciosa e saudável para quem quer evitar produtos lácteos na sua alimentação. Aqui estão algumas ideias de como usá-la:

  1. Cobertura para bolos: Despeje a cobertura quente sobre um bolo de sua preferência. Espalhe bem e deixe esfriar antes de servir.
  2. Cobertura para cupcakes: Use um saco de confeiteiro para decorar seus cupcakes com a cobertura. Adicione granulado, raspas de chocolate ou outros enfeites para um toque final.
  3. Cobertura para brownies: Despeje a cobertura quente sobre seus brownies favoritos e espalhe com uma espátula. Deixe esfriar e corte em pedaços.
  4. Fondue de chocolate: Coloque a cobertura em um recipiente e aqueça no microondas ou em banho-maria. Sirva com frutas, biscoitos ou marshmallows para mergulhar na fondue.
  5. Recheio para bolos: Adicione um pouco de creme de leite de coco ou outro substituto de leite à cobertura para criar um recheio cremoso para bolos.

Essas são apenas algumas ideias de como usar a cobertura de chocolate sem leite condensado. Use sua imaginação e experimente diferentes combinações para encontrar a sua sobremesa favorita!

Cobertura de chocolate sem leite condensado

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita fácil e deliciosa de cobertura de chocolate sem leite condensado:

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de cacau em pó

  • 1/2 xícara de água

  • 2 colheres de sopa de manteiga vegana

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Em uma panela média, misture o açúcar e o cacau em pó.
  • Adicione a água e mexa até que a mistura fique homogênea.
  • Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a ferver.
  • Reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
  • Retire do fogo e adicione a manteiga vegana e a essência de baunilha.
  • Misture até que a manteiga derreta completamente e a cobertura fique homogênea.
  • Deixe a cobertura esfriar por alguns minutos antes de usar.
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