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Cobertura de limão para bolo

Postado em: 9 de junho de 2023

A cobertura de limão pode ser servida de diversas maneiras para realçar o sabor do bolo. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Cobertura completa: Espalhe a cobertura de limão generosamente sobre toda a superfície do bolo, garantindo que fique uniforme. Isso proporcionará um toque cítrico delicioso a cada pedaço.
  2. Drizzle: Você pode fazer um “drizzle” com a cobertura de limão, derramando-a em fios sobre o bolo. Isso cria um visual atraente e permite que a cobertura seja saboreada em cada garfada.
  3. Gotas decorativas: Utilize uma colher ou um saco de confeitar para criar pequenas gotas de cobertura de limão sobre o bolo. Essa apresentação adiciona um toque decorativo e também facilita na hora de servir porções individuais.
  4. Acompanhamento: Sirva a cobertura de limão em uma tigela à parte, permitindo que cada pessoa adicione a quantidade desejada sobre o próprio pedaço de bolo. Isso dá flexibilidade aos convidados e permite que ajustem o sabor de acordo com suas preferências.

Independentemente da forma como você escolher servir a cobertura de limão, lembre-se de que ela é melhor apreciada quando o bolo está completamente frio, para que a cobertura não derreta imediatamente. Aproveite essa adição refrescante ao seu bolo!

Cobertura de limão para bolo

5.0 de 1 voto
Serve

1

porções
Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita de cobertura de limão para bolo:

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

  • Suco de 1 limão

  • Raspas de limão (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, adicione o açúcar de confeiteiro.
  • Esprema o suco de limão sobre o açúcar de confeiteiro e misture bem até obter uma consistência suave e homogênea. Se necessário, adicione mais suco de limão ou açúcar para ajustar a consistência.
  • Espalhe a cobertura sobre o bolo, quando ele estiver completamente frio. Você pode usar uma espátula ou uma colher para distribuir a cobertura de maneira uniforme.
  • Se desejar, decore o bolo com raspas de limão para dar um toque de frescor e aroma cítrico.
  • Deixe a cobertura secar antes de servir o bolo.
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