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Cobertura para bolo de coco

Postado em: 9 de junho de 2023

Para usar a cobertura de coco em um bolo de coco, siga os passos abaixo:

  1. Certifique-se de que o bolo de coco esteja completamente frio antes de aplicar a cobertura. Isso evita que a cobertura derreta ou escorra.
  2. Coloque o bolo em um prato de servir ou bandeja.
  3. Com uma espátula ou colher, pegue uma porção da cobertura e espalhe-a uniformemente sobre a superfície do bolo. Comece pelo centro e vá se movendo em direção às bordas. Se o bolo tiver várias camadas, espalhe a cobertura em cada camada, uma de cada vez.
  4. Use a espátula para alisar e nivelar a cobertura, garantindo uma camada uniforme em todo o bolo.
  5. Se desejar, decore o bolo com coco ralado adicional, polvilhando-o por cima da cobertura. Isso adicionará textura e realçará o sabor do coco.
  6. Deixe a cobertura assentar por alguns minutos antes de cortar e servir o bolo. Isso permitirá que a cobertura fique mais firme.
  7. Sirva o bolo de coco com a cobertura já aplicada. Pode ser servido em fatias individuais em pratos ou colocado em um prato de sobremesa.

Lembre-se de que a cobertura de coco tende a ser doce e rica, então use uma quantidade adequada para não sobrecarregar o sabor do bolo. Aprecie seu bolo de coco com a deliciosa cobertura e desfrute de cada mordida!

Cobertura para bolo de coco

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Serve

1

porções
Tempo

10

minutos


Aqui está uma receita simples de cobertura para bolo de coco:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 pacote de coco ralado (100g)

  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente para evitar que a mistura grude no fundo.
  • Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela. Isso geralmente leva de 8 a 10 minutos.
  • Retire a panela do fogo e deixe a cobertura esfriar um pouco antes de utilizá-la.
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