Cone recheado

O cone recheado pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa individual: Sirva cada cone recheado em um prato, acompanhado de uma colher para facilitar o consumo.
2. Bar de sobremesas: Monte um bar de sobremesas com diferentes sabores de sorvete, coberturas e acompanhamentos. Disponha os cones recheados em suportes ou bandejas, para que os convidados possam escolher seus sabores e criar suas próprias combinações.
3. Buffet de festas: Se estiver servindo o cone recheado em uma festa ou evento, você pode organizá-los em uma mesa de sobremesas. Disponha os cones em bandejas ou suportes altos para que fiquem visíveis e convidativos.
4. Decoração especial: Para uma apresentação mais elaborada, você pode decorar os cones recheados com chantilly, granulado colorido, raspas de chocolate ou frutas frescas. Isso dará um toque visual extra e deixará os cones ainda mais atraentes.

Lembre-se de considerar a temperatura ambiente ao servir os cones recheados, para garantir que o sorvete permaneça firme. Caso queira antecipar o preparo, você pode armazenar os cones recheados no freezer até a hora de servir. Se preferir uma versão sem sorvete derretido, você também pode servir os cones com sorvete no momento em que são feitos, para garantir a textura crocante da massa.

Cone recheado

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de cone recheado, juntamente com o tempo de preparo e rendimento médio:

Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de fermento em pó

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

• 1/2 xícara de leite

• Óleo para fritar

• Sorvete de sua preferência

• Cobertura de chocolate, caramelo ou frutas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
• Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
• Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
• Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas em formato de círculo fino.
• Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque um dos discos de massa. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, até ficar levemente dourado. Repita o processo com o restante da massa.
• Retire os discos de massa da frigideira e modele-os em formato de cone enquanto ainda estão quentes, utilizando uma forma ou um cone de papel alumínio como molde. Deixe esfriar e endurecer.
• Recheie os cones com sorvete de sua preferência.
• Se desejar, decore os cones com cobertura de chocolate, caramelo ou frutas.