Cookie de banana com chocolate

Os cookies de banana com chocolate podem ser servidos de várias maneiras, dependendo das preferências pessoais e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Como lanche saudável: Sirva os cookies como um lanche da tarde saudável. Eles são perfeitos para acompanhar uma xícara de chá, café ou leite vegetal. Coloque-os em um prato ou em uma cesta para compartilhar com amigos e familiares.
2. Como sobremesa: Os cookies também podem ser uma sobremesa deliciosa. Sirva-os com uma bola de sorvete vegano ou um pouco de iogurte de coco para uma sobremesa indulgente.
3. Em festas ou eventos: Se estiver organizando uma festa ou evento, coloque os cookies em uma bandeja bonita como parte de um buffet de sobremesas. Eles são práticos e fáceis de comer.
4. Como presente: Embale os cookies em um saco de celofane decorado com um laço bonito e ofereça como presente caseiro. É uma maneira atenciosa de mostrar seu carinho.
5. Com frutas frescas: Sirva os cookies com frutas frescas, como morangos ou fatias de banana, para uma sobremesa mais leve e equilibrada.
6. No café da manhã: Experimente comer os cookies como acompanhamento no café da manhã, junto com uma tigela de iogurte ou uma fatia de queijo vegano.

Lembre-se de que os cookies de banana com chocolate são versáteis e podem ser desfrutados de várias maneiras. Sinta-se à vontade para ser criativo ao servir e adaptar de acordo com suas preferências e necessidades alimentares.

Cookie de banana com chocolate

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Serve

12

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de cookies de banana com chocolate. O tempo de preparo e o rendimento podem variar, mas esta é uma versão básica:

Ingredientes

• 2 bananas maduras

• 1 xícara de aveia em flocos (sem glúten, se necessário)

• 1/2 xícara de pedaços de chocolate (vegano, se desejado)

• 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

• 1/4 de xícara de nozes picadas (opcional)

• Pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
• Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê suave.
• Adicione a aveia em flocos, os pedaços de chocolate, a canela em pó, as nozes picadas (se estiver usando) e uma pitada de sal ao purê de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
• Com uma colher de sopa, coloque montinhos da massa de cookies na assadeira forrada, deixando espaço entre eles, pois os cookies vão se espalhar um pouco durante o cozimento.
• Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 12-15 minutos, ou até que os cookies fiquem dourados nas bordas.
• Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.