Coração de chocolate

Você pode servir os corações de chocolate de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Sobremesa individual: Coloque um coração de chocolate em um prato pequeno ou taça de sobremesa e decore com frutas frescas, como morangos ou framboesas. Você pode acompanhar com uma bola de sorvete ou chantilly.
2. Presente: Embale os corações de chocolate em papel celofane ou caixinhas decorativas e ofereça como presente. É uma opção perfeita para ocasiões especiais, como Dia dos Namorados, aniversários ou mesmo como lembrancinhas em festas.
3. Mesa de doces: Se estiver preparando uma mesa de doces para uma festa ou evento, coloque os corações de chocolate em suportes ou bandejas decorativas. Eles vão adicionar um toque elegante e delicioso à decoração.
4. Acompanhamento de café: Sirva os corações de chocolate junto com uma xícara de café ou chá. É uma combinação clássica e perfeita para momentos de relaxamento e indulgência.

Independentemente de como servir, lembre-se de conservar os corações de chocolate em local fresco e seco, longe de fontes de calor. Assim, eles manterão a textura e sabor ideais até o momento de desfrutar dessa deliciosa sobremesa.

Coração de chocolate

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de coração de chocolate:

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo

• 1 colher de chá de manteiga

• Recheio de sua preferência (exemplo: creme de avelã, doce de leite, geleia)

Modo de Preparo

• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo.
• Adicione a manteiga ao chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
• Coloque uma camada fina de chocolate nas formas de coração, cobrindo o fundo e as laterais. Certifique-se de espalhar bem o chocolate para que não fiquem espaços vazios.
• Leve as formas à geladeira por cerca de 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
• Retire as formas da geladeira e coloque o recheio de sua preferência em cada coração, deixando um espaço livre na parte superior.
• Cubra o recheio com mais chocolate derretido, selando bem o coração.
• Leve as formas de volta à geladeira por mais 10-15 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.
• Desenforme com cuidado e sirva os corações de chocolate.