Costela de porco na airfryer

A costela de porco na air fryer é uma opção deliciosa para servir em várias ocasiões. Seja em um churrasco informal com amigos ou em um almoço em família, a costela preparada na air fryer oferece uma combinação irresistível de carne suculenta e sabor defumado.

Para servir a costela de porco, você pode optar por cortá-la em pedaços individuais ou servir o rack inteiro, para que cada pessoa possa se servir de acordo com a sua preferência. Acompanhe a costela com molho barbecue caseiro ou um molho de sua escolha para realçar ainda mais o sabor.

Além disso, você pode preparar alguns acompanhamentos para complementar a refeição. Saladas frescas, legumes grelhados, pão de alho ou até mesmo batatas assadas são excelentes opções para acompanhar a costela de porco.

Lembre-se de deixar a costela descansar por alguns minutos antes de servir, para que os sucos se redistribuam e a carne fique ainda mais suculenta. Sirva em pratos individuais ou em uma travessa, garantindo que todos os convidados tenham acesso fácil à carne e aos acompanhamentos.

A costela de porco na air fryer é uma maneira prática e saborosa de aproveitar essa especialidade do churrasco em qualquer momento e lugar. Aproveite essa deliciosa opção e desfrute de um verdadeiro banquete de sabores!

Costela de porco na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita de costela de porco na air fryer, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

• 1 rack de costela de porco

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Temperos adicionais de sua preferência (paprica, alho em pó, cominho, etc.)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
• Tempere o rack de costela de porco com sal, pimenta-do-reino e os temperos adicionais de sua preferência. Certifique-se de cobrir todos os lados da carne com os temperos.
• Coloque o rack de costela de porco na cesta da air fryer, garantindo que não esteja muito apertado para permitir a circulação adequada do ar quente.
• Cozinhe a costela de porco na air fryer a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos.
• Após 30 minutos, verifique o ponto de cozimento da costela. Se preferir uma textura mais macia e suculenta, você pode deixá-la por mais alguns minutos.
• Se desejar, durante o processo de cozimento, você pode pincelar a costela com molho barbecue ou algum outro molho de sua preferência para adicionar sabor extra.
• Uma vez que a costela de porco esteja cozida de acordo com sua preferência, retire-a da air fryer.
• Deixe a costela descansar por alguns minutos antes de cortá-la em pedaços individuais.
• Sirva a costela de porco na air fryer acompanhada de molho barbecue, salada, legumes grelhados ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.