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Coxa de frango no forno

Postado em: 14 de junho de 2023

A coxa de frango no forno pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Prato principal: Sirva as coxas de frango como prato principal acompanhadas de legumes assados, purê de batatas, arroz, ou uma salada verde.
  2. Sanduíche: Desosse as coxas de frango assadas e use a carne para montar deliciosos sanduíches. Adicione alface, tomate, queijo e um molho de sua preferência.
  3. Finger food: Sirva as coxas de frango assadas como aperitivo em uma festa. Coloque-as em uma bandeja e sirva com molhos como barbecue, mostarda ou maionese temperada.
  4. Salada de frango: Desosse as coxas de frango assadas e corte-as em pedaços. Misture com vegetais frescos, como alface, tomate, pepino, cenoura e adicione um molho de sua preferência.
  5. Wrap ou burrito: Desosse as coxas de frango assadas e coloque a carne em uma tortilha. Adicione vegetais frescos, queijo, molho e enrole. Uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida.

Lembre-se de ajustar os acompanhamentos de acordo com suas preferências e gostos pessoais. A coxa de frango assada no forno é versátil e pode ser combinada com uma variedade de pratos para atender aos diferentes paladares.

Coxa de frango no forno

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Serve

4-6

porções
Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita básica de coxa de frango no forno, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento aproximado:

Ingredientes

  • 6 coxas de frango

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 2 dentes de alho picados

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta a gosto

  • Temperos opcionais (como páprica, alecrim, orégano) a gosto

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Em uma tigela, misture o azeite de oliva, alho picado, suco de limão, sal, pimenta e os temperos opcionais.
  • Tempere as coxas de frango com a mistura de temperos, certificando-se de cobrir todos os lados das coxas.
  • Coloque as coxas de frango em uma assadeira forrada com papel alumínio ou em uma forma untada.
  • Leve ao forno e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que as coxas de frango estejam douradas e cozidas internamente.
  • Durante o processo de cozimento, vire as coxas de frango ocasionalmente para garantir uma distribuição uniforme do calor e evitar que sequem.
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