Creme belga com morango

O creme belga com morango é uma sobremesa versátil e deliciosa. Ele pode ser servido sozinho, em taças individuais ou em uma travessa grande para ser compartilhado.

Para deixar a sobremesa ainda mais especial, você pode decorar com morangos frescos ou chantilly. Outra opção é servir o creme belga com morango como recheio de bolos ou tortas, acrescentando uma camada generosa entre as massas.

Se você quiser uma opção mais refrescante, pode até mesmo transformar o creme belga com morango em um sorvete ou picolé, adicionando-o em formas e levando ao congelador por algumas horas.

O importante é soltar a imaginação e encontrar a melhor forma de servir essa deliciosa sobremesa.

Creme belga com morango

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Segue a receita de creme belga com morango:

Ingredientes

• 500 ml de leite integral

• 4 gemas

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres de sopa de amido de milho

• 1 colher de sopa de essência de baunilha

• 200 g de morangos picados

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho.
• Leve a mistura ao fogo médio e mexa constantemente até obter um creme consistente.
• Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
• Despeje o creme em taças ou recipientes individuais e deixe esfriar.
• Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
• Na hora de servir, adicione os morangos picados por cima do creme.